top of page
EMENTA Restaurante
Pizzas alta qualidade servidas apenas à mesa do nosso Restaurante , Nossa pizza é feita com MASSA-MÃE fermentação 100% NATURAL e longa maduração ( + 72 horas )
NAP
Queijo Mozzarella 100 % de Bufalla Fresca e Orégãos.
Molho de tomate San Marzano D.O.P.
€18.90
CABRA E MEL
Queijo de Cabra e Mel Trás-os-Montes DOP ,
Queijo Parmigiano-Reggiano Reserva 30 meses D.O.P.,
Queijo Mozzarella 100% Fior di Latte
Molho de tomate San Marzano D.O.P.
€18.90
PUTANESCA
Anchovas , Alho fresco fatiado ,
Tomates Cherry , Alcaparrão, Azeite AOVE BIO e Queijo Mozzarella 100% Fior di Latte .
Molho de tomate San Marzano D.O.P.
€18.90
POPEYE
Espinafres Frescos , Crema di Ricotta , Vinagre Balsâmico , Queijo Parmigiano-Reggiano Reserva 30 meses D.O.P. e
Queijo Mozzarella 100% Fior di Latte .
€18.90
CAPRICCIOSA
Cogumelos , Fiambre , Gema de Ovo Flamejada , Orégãos e Queijo Mozzarella 100% Fior di Latte .
Molho de tomate San Marzano D.O.P.
€18.90
RICOTTA CARAMELIZADA
Crema di Ricotta , Cebola caramelizada em redução de balsâmico e Vinho do Porto , Queijo Brie D.O.P. , Rúcula , Vinagre Balsâmico ,
Queijo Parmigiano-Reggiano Reserva 30 meses D.O.P. e Queijo Mozzarella 100% Fior di Latte .
€18.90
AMÁLIA
Alheira , Grelos , Alho , Ovo e
Queijo Mozzarella 100% Fior di Latte .
Molho de tomate San Marzano D.O.P.
€20.90
3 QUEIJOS
Queijo de Cabra , Queijo Roquefort Francês DOP ,
Queijo Parmigiano-Reggiano Reserva 30 meses D.O.P.,
Queijo Mozzarella 100% Fior di Latte
Molho de tomate San Marzano D.O.P.
€20.90
A PÊRA
Pêra , Queijo Brie D.O.P. , Nozes ,
Mel Trás-os-Montes DOP e Tomilho Fresco
Queijo Mozzarella 100% Fior di Latte
€20.90
SCAMORZA
Queijo Scamorza Affumicata , Pancetta , Cogumelos Frescos , Pimenta preta e Gema ovo crua
Queijo Mozzarella 100% Fior di Latte .
Molho de Tomates San Marzano D.O.P.
€20.90
CALABRIA
Salame Picante di Calabria , Burrata , Cebola , Rúcula , Oregãos ,
Queijo Mozzarella 100% Fior di Latte .
Molho de tomate San Marzano D.O.P.
€20.90
PISTACCHIO
Molho Pesto de Pistacchio Siciliano , Mortadella Bologna IGP , Crema di Ricotta , Queijo PHILADELPHIA e Rúcula . Queijo Mozzarella 100% Fior di Latte .
€20.90
Super Mais vendidas ( levantar ou levamos até si ) NÃO RESTAURANTE
Nossa massa é feita com fermentação 100% NATURAL, sem fermento biológico ou químico, sem aditivos. Apenas Farinha, Água e uma pitada de Flor de Sal. Além de muito tempo no processo total de preparo da massa. Assim ela fica muito leve, de fácil digestão, com um sabor único devido a esse processo artesanal da Fermentação Natural de longa duração . Hawaiana
Ananás , Fiambre ,
Queijo 100% Mozzarella e
Molho de tomate San Marzano D.O.P. ,
32 cm.
€17.90
Bacon
Bacon ,
Queijo 100% Mozzarella e
Molho de tomate San Marzano D.O.P. ,
32 cm.
€17.90
Pepperoni
Pepperoni ,
Queijo 100% Mozzarella e
Molho de tomate San Marzano D.O.P. ,
32 cm.
€17.90
Fiambre
Fiambre ,
Queijo 100% Mozzarella e
Molho de tomate San Marzano D.O.P. ,
32 cm.
€17.90
Margarita
Queijo Mozzarella 100 % Fresca.
Molho de tomate San Marzano D.O.P. ,
32 cm.
€17.90
Atum
Atum ,
Queijo 100 % mozzarella .
Molho de tomate San Marzano D.O.P. ,
Fermentação Natural de longa duração .
32 cm.
€17.90
3 Queijos
Parmesão, Cabra , Roquefort e
Queijo 100% Mozzarella .
Molho de tomate San Marzano D.O.P.
32 cm.
€20.90
Vegetal ( sem Queijo )
Tomate Cherry , Cogumelos Frescos e Cebola .
Molho de tomate San Marzano D.O.P.
32 cm.Queijo Vegan
€19.40
Vegetariano
Entradas
Salada
Rucula, Manjericão Fresco,
Tomate Cereja, Bola Queijo, Tomate Seco Mozzarella Fresca e Parmigiano Reggiano
€17
★ Pão de Alho
Feito com nossa massa de pizza, Azeite, Alho, Queijo Mozzarella 100%, Alecrim e Queijo Parmigiano-Reggiano Reserva 30 meses D.O.P . Pizza tamanho 32 cm. aprox.
€17.90
Pizzas Tradicionais Caseiras e Artesanais ( levantar ou levamos até si )
Nossa massa é feita com fermentação 100% NATURAL, sem fermento biológico ou químico, sem aditivos. Apenas Farinha, Água e uma pitada de Flor de Sal. Além de muito tempo no processo total de preparo da massa. Assim ela fica muito leve, de fácil digestão, com um sabor único devido a esse processo artesanal da Fermentação Natural de longa duração . Hawaiana
Ananás , Fiambre ,
Queijo 100% Mozzarella e
Molho de tomate San Marzano D.O.P. ,
32 cm.
€17.90
Bacon
Bacon ,
Queijo 100% Mozzarella e
Molho de tomate San Marzano D.O.P. ,
32 cm.
€17.90
Pepperoni
Pepperoni ,
Queijo 100% Mozzarella e
Molho de tomate San Marzano D.O.P. ,
32 cm.
€17.90
Fiambre
Fiambre ,
Queijo 100% Mozzarella e
Molho de tomate San Marzano D.O.P. ,
32 cm.
€17.90
Margarita
Queijo Mozzarella 100 % Fresca.
Molho de tomate San Marzano D.O.P. ,
32 cm.
€17.90
Atum
Atum ,
Queijo 100 % mozzarella .
Molho de tomate San Marzano D.O.P. ,
Fermentação Natural de longa duração .
32 cm.
€17.90
5 Queijos Plus
Queijo Parmigiano-Reggiano Reserva 30 meses D.O.P., Queijo de Cabra , Queijo Roquefort Francês D.O.P. , Queijo Brie e
Queijo 100% Mozzarella .
Molho de tomate San Marzano D.O.P. ,
32 cm.
€19.90
Vegetal
Tomate Cherry ,
Cebola , Cogumelos Frescos e Azeitonas Taggiasca D.O.P. .
Molho de tomate San Marzano D.O.P. ,
Queijo 100% Mozzarella .
32 cm.
€18.90
Vegetariano
Ibérica
Chourição , Ovo Galinha e Queijo Brie .
Molho de tomate San Marzano D.O.P. ,
Queijo 100% Mozzarella ..
32 cm.
€18.90
Diavola
'Nduja , Piri-Piri , Cebola e Queijo Cheddar
Molho de tomate San Marzano D.O.P. ,
Queijo 100% Mozzarella .
32 cm.
€18.90
Picante suave
Barbecue BBQ
Bacon , Cebola , Frango ,
Molho Barbecue BBQ e
Queijo 100% Mozzarella .
32 cm.
€18.90
★ Philadelphia
Frango , Queijo Cheddar Laranja ,
Queijo Creme Original PHILADELPHIA
Crème Fraîche e Queijo 100% Mozzarella .
32 cm.
€19.90
★ Mortadella
Mortadella Bologna IGP com Pistáchio,
Cogumelos Frescos , Rúcula , Queijo Parmigiano-Reggiano Reserva 30 meses D.O.P.
Crème Fraîche e Queijo Mozzarella 100% .
32 cm.
€20.90
Carbonara
Cebola, Cogumelos Frescos , Bacon , Crème Fraîche
e Queijo Mozzarella 100% .
32 cm.
€18.90
Veggie Pizzas - sem queijo
Nossa massa é feita com fermentação 100% NATURAL, sem fermento biológico ou químico, sem aditivos. Apenas Farinha, Água e uma pitada de Flor de Sal. Além de muito tempo no processo total de preparo da massa. Assim ela fica muito leve, de fácil digestão, com um sabor único devido a esse processo artesanal da Fermentação Natural de longa duração . Marinara
Alho , Rúcula , Orégãos e Azeite AOVE BIO .
Molho de tomate San Marzano D.O.P. ,
32 cm.Queijo Vegan
€20.40
Vegetariano
Vegano
Healthy Vegan
Cogumelos Frescos , Tomate Cherry, Cebola, Oregãos e Rúcula.
Molho de Tomate San Marzano D.O.P.
32 cm.Queijo Vegan
€20.40
Vegetariano
Vegano
Vegetal
Tomate Cherry , Cebola , Cogumelos Frescos e Azeitonas Taggiasca D.O.P. .
Molho de tomate San Marzano D.O.P.
32 cm.Queijo Vegan
€20.40
Vegetariano
D' Autor
Camarão
Camarão , Molho caseiro Azeite AOVE BIO e Alho e salsa ,
Tomate Cherry e Queijo 100% Fior di Latte .e orégão.
32 cm.
€24.90
Salmão
Salmão Fumado Noruega , Queijo PHILADELPHIA , Molho Pesto de Pistacchio Siciliano , Crème Fraîche e Queijo 100% Fior di Latte
32 cm.
€24.90
★ A GALEGA ( só disponível nosso Restaurante e Takeaway )
Polvo , Hummus , Pimentão da Vera e Azeite AOVE BIO .
32 cm.
€32
SERRANA
Presunto Porco Preto Bolota Iberico Espanha 30 meses maturação , Rúcula
Molho de Tomate San Marzano D.O.P. e Queijo 100% Fior di Latte ..
32 cm.
€24.90
Premium Gourmet
★ Lagosta
Lagosta, Rúcula, Tomate Cherry , Molho caseiro Azeite, Salsa e Alho , e Queijo Mozzarella de Bufalla 100%
€32
★ PRINCESS NERE
Trufa Negra Espanhola ,
Burrata , Cogumelos , Alecrim ,
Queijo 100% Fior di Latte e
gema de Ovo flamejada .
€38
BEBIDA
Fanta Laranja 33 cl
€2.65
Ice Tea Pêssego 33cl
€2.65
Água Natural 50cl
€2.40
7UP 33cl
€2.65
Ice Tea Limão 33cl
€2.65
Cervejas Fermentação Natural Portuguesas e Italianas
FERMENTAÇÃO NATURAL 100 %Birra Moretti - Lager
€4.80
Birra Messina - Cristalli di Sale
€4.80
COICE - BELGIAN ALE
€5.50
Vinhos Tintos
40 castas Reserva
Douro D.O.P.
€20.90
Quinta dos Mattos Grande Reserva
Douro D.O.P.
€29
Tapada Villar
Alentejo D.O.C.
€14.90
bottom of page